|
Bismillah
Assalamu'alaikum Warrohmatullah para SofiBerries
mau share resep selanjutnya nih, Kwetiau Masak Sukiyaki
berhubung mimin belom nyoba bikin, jadi foto masakannya belom tersedia...
tapi buat ada gambaran, ini aja ya fotonya
Bahan:
50 gr kwetiau kering, seduh hingga lunak.
3 siung bawang putih, memarkan.
10 lembar daging sukiyaki, siap beli, potong potong.
3 lembar caisim, potong potong.
50 gr jamur kancing, potong potong.
2 sdm kecap ikan.
1 sdm saus.
1/2 sdt merica bubuk.
1 sdm bawang merah goreng.
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
2. Tambahkan caisim, kecap ikan, saus, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Masukkan kwetiau, aduk rata. Tuangkan 1 gelas air, masak sampai daging matang.
4. Hidangkan selagi panas dengan menaburkan bawang merah goreng.
